Pastiera
Per la pasta: farina: gr 500 Sugna: gr 250 Zucchero: gr 300 Rossi d’ uovo: n 4 Per cuocere il grano: Grano bagnato: gr 200 Latte: deciliti 3 quarti La buccia di mezza arancia fresca: Sugna: una noce Zucchero: un cucchiaio da te vaniglia: una busta Per il ripieno: Ricotta: gr 240 Zucchero: gr 170 [...]
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